Parfumer
Jean-François Latty, parfumer stare škole, autor je parfema Givenchy III i Yves Saint Laurent Jazz. Vratio se iz mirovine i postao kućni parfumer obnovljene kuće Teo Cabanel. Parfemi koje za nju radi topli su i klasični.
Parfeme radi od 1965. Školovao se u Roureovoj školi za parfumere u Grasseu, a prve parfeme napravio je za Roure u Parizu. Godine 1970. prešao je u Roure USA, a zatim u IFF, gdje je proveo veći dio karijere i gdje su nastali Givenchy III i YSL Jazz. Bio je već u mirovini kad je Caroline Ilacqua odlučila obnoviti Teo Cabanel. Pristao je raditi za tu kuću i 2007. napravio je Alahine.
Latty radi na klasičan francuski način i drži do dobrih prirodnih sastojaka. Često koristi smole i začine, poput smirne i klinčića, pa su mu parfemi topli i gusti. Za Teo Cabanel svaki parfem radi na jednu temu, na primjer ružu, pustinju ili ergelu. Alahine je tako topao parfem s ružom.
Načini plaćanja
